Ride it!Mountainbike, racefiets, gravelbike en BMX

Wie de afgelopen wielerseizoenen goed heeft opgelet, ziet het steeds vaker gebeuren: direct na de finish krijgen de renners van Team Visma | Lease a Bike een pakje kersensap in de handen geduwd. Dat is geen toevallige dorstlesser, maar een bewuste keuze. Dit krachtige, natuurlijke sap blijkt namelijk een waardevolle bondgenoot in het herstelproces van duursporters. Of je nu een profrenner bent of een fanatieke amateur, kersensap kan helpen om sneller te herstellen, beter te slapen en uiteindelijk constanter te presteren. Maar waarom juist dit drankje, en hoe gebruik je het optimaal?

De kracht van kersen: antioxidanten en ontstekingsremming

Zure kersen bevatten hoge concentraties polyfenolen en anthocyanen – natuurlijke stoffen die werken als antioxidanten en ontstekingsremmers. Tijdens zware inspanning ontstaat er in het lichaam oxidatieve stress en kleine spierschade. Dat is een normaal proces dat hoort bij training, maar kan ook leiden tot stijfheid, spierpijn en vertraagd herstel. De antioxidanten in kersensap helpen de schade te beperken en versnellen het herstelproces.

Onderzoek laat zien dat atleten die kersensap gebruiken minder last hebben van spierpijn en sneller terug zijn op hun normale prestatieniveau. Dat maakt het vooral interessant voor duursporters die meerdere dagen achter elkaar presteren, zoals tijdens een meerdaagse etappewedstrijd of intensieve trainingskampen.

Sneller herstel na zware trainingen

Een van de grootste voordelen van kersensap is het effect op Delayed Onset Muscle Soreness (DOMS) – de spierpijn die vaak een dag of twee na een zware inspanning optreedt. Studies tonen aan dat sporters die kersensap drinken significant minder stijfheid en spierpijn ervaren. Dit betekent dat je sneller opnieuw intensief kunt trainen zonder dat de prestaties daaronder lijden.

Voor duursporters die meerdere trainingen per week doen, is dit van grote waarde. Minder herstelproblemen betekent meer trainingsvolume, een consistenter schema en uiteindelijk betere prestaties.

Verbeterde slaapkwaliteit

Naast herstel van spieren speelt slaap een cruciale rol in het regeneratieproces. Zure kersen bevatten melatonine, een hormoon dat de slaap-waakcyclus reguleert. Het drinken van kersensap kan bijdragen aan een betere slaapkwaliteit en langere slaapduur. Voor sporters die moeite hebben met slapen na een late training of wedstrijd, kan dit een natuurlijk hulpmiddel zijn om sneller tot rust te komen.

Vermindering van ontstekingen

Chronische ontstekingen kunnen niet alleen herstel vertragen, maar ook leiden tot blessures en verminderde prestaties. De anthocyanen in kersensap hebben een ontstekingsremmend effect dat vergelijkbaar kan zijn met dat van lichte NSAID’s (ontstekingsremmende medicijnen), maar dan zonder de mogelijke bijwerkingen van medicatie. Voor duursporters met terugkerende gewrichts- of peesklachten kan dit een extra voordeel zijn.

Wanneer gebruik je kersensap?

Het juiste moment van inname speelt een belangrijke rol bij het effect van kersensap. Er zijn twee hoofdstrategieën:

1. Rondom wedstrijden of zware trainingsblokken
   Start twee tot drie dagen vóór een belangrijke wedstrijd of intensief trainingsblok met het drinken van 250 ml kersensap per dag (of 30 ml geconcentreerd extract verdund met water). Ga hiermee door tot twee dagen na de laatste inspanning. Zo bouw je een ‘beschermend effect’ op in je lichaam en profiteer je optimaal van de herstellende werking.

2. Dagelijks gebruik voor herstel en slaap
   Voor sporters die regelmatig intensief trainen, kan een dagelijkse dosis kersensap helpen om chronische spierschade en vermoeidheid te beperken. Bovendien kan het bijdragen aan een stabielere slaap, wat indirect weer leidt tot betere prestaties.

Praktische tips

• Kies bij voorkeur voor 100% puur kersensap of een geconcentreerd extract zonder toegevoegde suikers.

• Drink het sap bij een maaltijd of direct na inspanning voor een dubbele werking: herstel van glycogeen (met koolhydraten uit de maaltijd) én vermindering van spierschade.

• Combineer het niet met hoge doses andere antioxidanten zoals vitamine C-supplementen. Te veel antioxidanten tegelijk kunnen het natuurlijke adaptatieproces van je spieren afremmen.

Voor wie is kersensap geschikt?

Kersensap is vooral interessant voor:

• Duursporters die snel moeten herstellen tussen trainingen of etappes.

• Atleten die vaak last hebben van spierpijn of ontstekingen.

• Sporters die moeite hebben met slapen na inspanning.

Kersensap is veel meer dan een lekker drankje; het is een natuurlijk hulpmiddel dat duursporters kan ondersteunen bij sneller herstel, minder spierpijn, betere slaap en een lagere ontstekingsbelasting. Het is geen wondermiddel dat trainingen overbodig maakt, maar het kan wel nét dat beetje extra geven om beter en consistenter te presteren. Geen wonder dat zelfs de profs van Visma | Lease a Bike het standaard in hun herstelroutine hebben opgenomen. Voor wie regelmatig op de fiets zit, hardloopt of zich voorbereidt op een ultrawedstrijd, kan een dagelijkse dosis kersensap een waardevolle toevoeging zijn aan het voedingsplan.

featured, kersensap antioxidanten, kersensap DOMS, kersensap duursport, kersensap endurance, kersensap hardlopen, kersensap herstel, kersensap herstelroutine, kersensap melatonine, kersensap ontstekingsremmend, kersensap prestatie, kersensap slaap, kersensap spierpijn, kersensap sport, kersensap supplement, kersensap tips, kersensap topsport, kersensap training, kersensap triatlon, kersensap ultra, kersensap visma lease a bike, kersensap voeding sporter, kersensap voordelen, kersensap wedstrijd, kersensap wielrennen, natuurlijk herstel sport

By Martijn

---

---